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Pico de Gallo (Verduras Frescas)

  Recetas Saludables para Bajar de Peso  

 
Pico de Gallo (Verduras Frescas)
 
En tiempo de calor, no hay nada como una ensalada 100% natural de verduras para refrescarnos. Además, comiendo mucho de este platillo usted adelgazará más rápidamente!
 
Ingredientes:

1 Jícama de 500-700 gr
2 Pepinos (también conocidos como cohombros)
2 Naranjas
2 Limones
1 Ají (en México, chile) tipo piquín molido
una pizca de sal marina bien molida finamente
 
Preparación:
Pele la Jícama, dejando sólo el tubérculo sin cáscara. Y píquelo en cubos de 2cm.
Pele el pepino, y píquelo en trozos de 1x1x5cm, o en rodajas redondas de 5mm de espesor.
Pele las naranjas y píquelas en rodajas de 7mm de espesor
Agregue el Ají (chile) en polvo, la sal y el jugo exprimido de 2 limones.
Listo! disfrútelo con toda la familia.
 
Categoría: Ensaladas
 
Tipo: Vegana/Vegetariana
 
Calificación para adelgazar (0-5): calificación para adelgazar: 5 estrellas

Derechos reservados © 2010
Por: Vicente Victorica
Autor del Libro Dieta Final


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